Nepečená smotanová torta

Príprava 15 minút

2 kelímky kyslej smotany

1 kelímok jemného tvarohu

1-2 PL trstinového cukru

1 bal. vanilínového cukru

1 bal. dlhých piškót

1 bal. guľatých piškót

1 ovocný kompót (marhule, broskyne, jahody, ...)

Postup:

V miske zmiešame kyslú smotanu, tvaroh, trstinový cukor a vanilínový cukor.

Na tento recept použite formu Charlotte. Dookola formy naukladajte dlhé piškóty, ak sú veľmi dlhé, môžete z nich časť odrezať (odrezané kúsky použite do torty). Na dno tortovej formy ide ako prvá tenká vrstva smotanovo-tvarohovej zmesi. Na to vedľa seba ukladáte okrúhle piškóty a kúsky ovocia. Zase pokračujete vrstvou zmesi. Postup sa opakuje až do spotrebovania surovín. Posledná vrstva budú piškóty (rovnou plochou hore). Hotovú tortu prikryjete fóliou a dáte na 1 deň do chladničky.

Formu na druhú deň vyberiete z chladničky a vyklopíte na tanier. Zdobíte podľa vlastnej fantázie.

Výhodou prípravy smotanovej torty vo forme Charlotte je, že sa vám celá nádherne vyklopí.